Profil
Der Begriff Baumfeldwirtschaft hat historische Wurzeln, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Bereits damals wurde damit eine Form der Landnutzung beschrieben, bei der Bäume gezielt in landwirtschaftliche Produktionsflächen integriert wurden.
Ein früher Verfechter war der Forstwissenschaftler Heinrich Cotta, der 1819 diese Kombination aus Ackerbau und Waldbewirtschaftung als Lösung für Holzknappheit und Bodenermüdung empfahl. Cotta erkannte die Synergien zwischen Gehölzen und Feldern – und setzte damit ein frühes Zeichen für eine nachhaltige und resiliente Landnutzung.
Die Firma Baumfeldwirtschaft greift diese historische Bedeutung bewusst als Weiterentwicklung einer bewährten Idee auf. Die moderne Baumfeldwirtschaft verbindet das alte Wissen um die Kraft von Bäumen mit aktuellen Werkzeugen wie GIS-gestützter Planung, hydrologischem Know-how und neuen agrarökologischen Erkenntnissen.
Baumfeldwirtschaft steht heute wie damals für eine zukunftsfähige Landwirtschaft im Einklang mit natürlichen Prozessen.
UNSER TEAM
Im Team von Baumfeldwirtschaft haben Menschen aus unterschiedlichsten Bereichen zusammengefunden. Was sie vereint, ist die Idee, durch eine bewusste Gestaltung das Wasser in der Landschaft zu halten, Boden aufzubauen und Lebensräume zu schaffen. Dabei fließen Erfahrungen aus Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Hydrologie, Landschaftsplanung und Bildungsarbeit zusammen.
Wir denken in Generationen statt Legislaturperioden und entwickeln gemeinsam praktische Lösungen für eine zukunftsfähige Nutzung unserer Flächen. Im Austausch mit Betrieben, Kommunen und Initiativen entstehen Projekte, die Wirtschaftlichkeit, Klimaschutz und Biodiversität miteinander verbinden können.
DR. PHILIPP GERHARDT
Philipp Gerhardt ist einer der Pioniere der regenerativen Landwirtschaft im deutschsprachigen Raum. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich mit der Frage, wie landwirtschaftliche Systeme so gestaltet werden können, dass sie nicht nur nachhaltig, sondern tatsächlich erneuernd wirken – auf Boden, Wasserhaushalt, Klima und Gesellschaft.
Sein Ansatz verbindet wissenschaftliche Tiefe mit praktischer Erfahrung. Nach dem Studium und der Promotion in Forstwissenschaften arbeitete er an Schnittstellen zwischen Forschung, Beratung und Landschaftsentwicklung. Besonders prägend war seine Beschäftigung mit Keyline Design, das er in zahlreichen Projekten in Deutschland zur Anwendung gebracht hat.
LUC KNÖDLER
Luc Knödler ist Landschaftsarchitekt mit einem ausgeprägten Fokus auf klimaresiliente Landnutzung und ökologische Gestaltung. Seine berufliche Entwicklung vereint handwerkliche Erfahrung, gestalterische Praxis und wissenschaftliche Forschung – eine Kombination, die seine Arbeit bei Baumfeldwirtschaft besonders wirkungsvoll macht.
Zwischen 2012 und 2017 war er als freiberuflicher Landschaftsarchitekt für Planungsbüros in Berlin, Hamburg und dem Ruhrgebiet tätig. Seit 2017 arbeitet er als freischaffender Planer und ist Mitglied der Hamburgischen Architektenkammer.
Bei Baumfeldwirtschaft bringt Luc Knödler dieses breite Spektrum an Wissen und Erfahrung in die Planung regenerativer Landschaften ein – mit einem besonderen Gespür für gestalterische Qualität, soziale Prozesse und ökologische Wirksamkeit.
TOM ILLIG
Tom Illig ist dort zuhause, wo Ideen zu konkreten Projekten werden. Er hat Forstwissenschaften studiert und war schon während des Studiums als Werkstudent Teil des Teams. Diese frühe Zusammenarbeit hat ihm ermöglicht, wissenschaftliche Perspektiven direkt mit der Praxis auf den Flächen zu verbinden.
Bei Baumfeldwirtschaft ist Tom vor allem in der Planung tätig. Er entwickelt gemeinsam mit den Bewirtschaftenden tragfähige Konzepte und bereitet die Umsetzung Schritt für Schritt vor. Sein forstlicher Hintergrund hilft dabei, Baumartenwahl, Standortansprüche und langfristige Entwicklung der Systeme im Blick zu behalten.
Auch bei Pflanzungen ist Tom ein wichtiger Faktor. Er begleitet Teams auf die Fläche und sorgt dafür, dass aus einem Plan lebendige Strukturen werden. Mit seiner ruhigen Art, seinem Fachwissen und seinem Blick fürs Ganze trägt er entscheidend dazu bei, dass unsere Projekte gelingen.
HO KOLLINGER
Ho Kollinger ist sozusagen das Schweizer Taschenmesser der Firma Baumfeldwirtschaft. Er ist auf einem Bauernhof aufgewachsen, hat Architektur studiert und war 20 Jahre Inhaber einer Agentur für Mediendesign. Diese Kombination aus landwirtschaftlichen Wurzeln, dem Verständnis für Räume und gestalterischer Erfahrung prägt seine Arbeit bis heute.
Bei Baumfeldwirtschaft ist er für Co-Management und Controlling zuständig und sorgt dafür, dass Projekte auch organisatorisch auf stabilen Füßen stehen. Außerdem verantwortet er alles, was mit Design zu tun hat – von Präsentationen und Grafiken bis hin zu Kommunikationsmaterialien für Veranstaltungen und Online-Auftritt.
Aber genauso gerne ist auch er draußen auf der Fläche und pflanzt Bäume :-)
Steffi Brehm
Steffi Brehm hält bei Baumfeldwirtschaft viele Fäden in der Hand. Sie ist für Organisation und Öffentlichkeitsarbeit zuständig und sorgt dafür, dass Ideen, Projekte und Menschen gut miteinander verbunden werden.
Sie achtet sie darauf, dass Inhalte verständlich, präzise und ansprechend kommuniziert werden – vom kurzen Social-Media-Post bis zum wissenschaftlichen Text. Sie übersetzt komplexe fachliche Themen in eine Sprache, die auch ohne Vorwissen gut zugänglich ist, ohne dabei die inhaltliche Tiefe zu verlieren.
Damit schafft sie den Rahmen, in dem sich das Team auf gute Inhalte, gelungene Projekte und die gemeinsame Vision einer klimaresilienten, vielfältigen Kulturlandschaft konzentrieren kann.
LUKAS VAN PUIJENBROEK
Lukas van Puijenbroek ist unser Mann in der Schweiz. Er leitet die solidarische Landwirtschaft Minga vo Meile und verbindet dort Praxis, Gemeinschaft und Innovation. Als Landwirt mit weitem Horizont experimentiert er seit Jahren mit Bäumen, mehrjährigen Kulturen und angepassten Fruchtfolgen. Auf seinen Flächen hat Lukas eines der ersten Keyline-Systeme der Schweiz etabliert und zeigt, wie Wasser in der Landschaft gehalten und produktiv genutzt werden kann.
Für Baumfeldwirtschaft ist Lukas zentrale Ansprechperson für Betriebe, Initiativen und Behörden in der Schweiz. Er übersetzt Konzepte aus Agroforst und Keyline Design in konkrete Schritte: vom ersten Hofbesuch über die Planung bis zur Umsetzung mit Pflanzung und Bewirtschaftung. Mit seinem Erfahrungsschatz stärkt er klimaresiliente Betriebe und macht die Idee der Baumfeldwirtschaft in der Schweiz sichtbar.
KOOPERATIONEN
Klimapraxis, DeFAF, Weber Ingenieure, Freie Landbauschule, Resilia
PRESSEKIT
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